Lihapullat resepti

Tästä reseptistä noin 5 annosta

n.400-500 g jauhelihaa
1 kpl iso sipuli
1 rkl rypsiöljyä
1 dl korppujauhoja
2 dl ruokakermaa
1 kpl kananmunia
1 tl suolaa
0.5 tl valkopippuria

1. Sekoita korppujauhot nesteeseen ja anna niiden turvota noin 10 minuuttia.
2. Hienonna sipuli ja kiehauta sitä pannulla rasvassa tai mikrossa pari minuuttia täydellä teholla.
3. Lisää sipuli, muna, mausteet ja jauheliha korppujauhon sekaan.
4. Sekoita taikina tasaiseksi.
5. Pyöritä taikinasta öljytyin käsin lihapullia ja paista joko pannulla tai uunissa leivinpaperin päällä 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Comments are closed.

  • Mtv3.fi/makuja on muuttanut: Uudet reseptit osoitteessa www.makuja.fi
    Päivän reseptit löydät jatkossa uusilta sivuiltamme: http://www.makuja.fi/reseptit […]
  • Maa-artisokka-omenapaistosta ja paistettua kuhaa
    Tällä viikolla tiistai on kalapäivä, kun Mikko Rosendahl sai uutisstudion keittöön juuri merestä nostettua tuoretta kuhaa. Niinpä MTV3 Huomenta Suomen tiistapäivä alkaakin paistetun kuha keran ja kuha saa rinnalleen herkullisen mielenkiitoisen maa-artisokka-omenapaistoksen. […]
  • Gratinoitua kinkkua ja salaattisikuria
    MTV3 Huomenta Suomen viikko aloitetaan savolaisvoimin, kun uutisstudion keittiön valtaa Savon tähtikokki Mikko Rosendahl. Mikko kokkaa tänään salaattisikuria, joka saa rinnalleen gratinoitua kinkkua. […]
  • Muikunmätiä ja puikulaperunaa
    Pekka tekee tänään perunapyreetä muikunmädin kera ja Ville kertoo siihen sopivat viinisuositukset. Lisäksi Ville kattaa pöydän itsenäisyyspäiväksi pöytähopeilla sekä posliineilla. […]
  • Bostonkakku
    Tänään Jenni leipoo ihanan jouluisia pikkupullia sekä Bostonkakkua pikkujoulun kunniaksi […]
  • Whoopiet
    Whoopie pies eli täytekeksin ja pehmeän leivonnaisen tyyppinen leivos on alunperin kotoisin Amerikasta. Whoopiet ovat kuten macaronsit, mutta ne ovat suurempia ja koostumukseltaan pehmeämpiä. […]