Posts Tagged ‘pizzat’
Pizza resepti
Pizzapohja:
1 dl kädenlämpöistä vettä 2 rkl ruokaöljyä 0,25 tl suolaa 0,25 tl sokeria 15 g hiivaa noin 2,5 - 3 dl vehnäjauhoja (mielellään karkeita) Jos uunisi lämpö nousee hitaasti, laita uuni ensimmäiseksi kuumenemaan. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, sokeri, öljy ja vehnäjauhot. Sekoita ja vaivaa taikinasta tasaista ja kimmoisaa. Kauli taikinasta yksi iso tai useampia pienempiä pizzapohjia. Jos haluat pohjasta ohuen, kauli ohueksi. Ohut pohja… Lue lisää...
