Posts Tagged ‘pasta resepti pastaohje’
Pasta resepti
Vaikka kaupoista saa nykyisin monenlaisia valmiita makaroni ja pastatuotteita, on omatekoinen pastataikina aina tekemisen arvoinen.
Aineet:
3 dl vehnäjauhoja
1 rkl ruokaöljyä
1 muna
1 munankeltuainen
1-2 rkl vettä (lopuksi)
0,5 tl suolaa
Sekoita ja vaivaa kaikki ainekset kiinteäksi ja tasaiseksi taikinaksi, taikinan pitäisi olla kovaa ja kiinteää ja sopivan kosteaa, lisää siis vettä lopuksi tarpeen mukaan.
Tämän jälkeen taikina laitetaan kosteaan liinaan käärittynä noin 1-2 tunniksi jääkaapppiin tekeytymään.
Kun… Lue lisää...
- Metsäsieni-filonyytti ja raikasta salaattiaOula tekee tänään filotaikinanyyttejä ja raikasta salaattia. Ruoka sopii hyvin kevyeksi lounaaksi tai alkupalaksi illalliselle. […]
- Karamelliananasta ja minttukinuskia sekä valkosuklaataAkseli Herlevin vieraana tänään Top Chefistä tuttu Eero Suhonen. Herrat kokkaavat herkkuja. […]
- GraavilohileipäJyri opettaa tänään lohen graavauksen ja käyttää lohta leivän täytteenä. Kokeile kotona! […]
- Jälkiruokaherkut: Manhattan cheesecake, marja-kompotti, mutakakku ja laskiaispullatTalvinen viikonloppu on hyvä hetki kunnon herkutteluun. MTV3 Huomenta Suomen oman kondiittorin Jenni Höijerin ohjeilla pysyy suu makeana suuremmallakin porukalla. Ja rinnalle studiokeittiön oman viiniasiantuntijan, Ravintola OLO:n Mia Stjernan viinivinkit. […]
- Jauhelihakeittoa, jälkiruokana tuhti annos kaakaota ja Runebergin torttuJauhelihakeitto on suomalaista kotiruokaa parhaimmillaan ja sopii erinomaisesti viikonlopun ulkoilun rinnalle, jopa purkissa mukaan. Jenni Höijerin ohjeilla keiton rinnalle vielä herkulliset jälkiruuat, joten kylmä talvipäivä on pelastettu. […]
- Sydämellinen prinsessakakkuYstävänpäivä lähestyy ja MTV3 Huomenta Suomen oman kondiittorin Jenni Höijerin reseptillä syntyy herkullisen sydämellinen prinsessakakku. […]
