Posts Tagged ‘lohiresepti’
Lohikeitto resepti
Ainekset:
n. 400 grammaa lohifilettä
n. 1-2 l vettä
2 dl vispikermaa
2 kalaliemikuutiota
6 - 8 perunaa paloiteltuna (isohkoja perunoita)
1 sipulia silputtuna
1 suikalejuurespussi tai keittojuurespussi (pakaste)
10 kokonaista maustepippuria
hienonnettua tilliä
Kiehauta vesi. Lisää siihen kalaliemikuutiot, paloitellut sipulit, perunat ja suikalejuurekset.
Kuutioi lohifilee.
Keitä noin 5-10 minuttia, kunnes perunat ovat lähes kypsät.
Lisää sitten lohipalat ja maustepippuri.
Kiehauta, kunnes lohipalat ovat kypsät. Lisää kerma ja tarkista maku.
Lisää lopuksi keiton päälle tilliä.
Lohifileen tilalla voi myös käyttää pakastelohta, jota saa esim. K-kaupoista kätevässä… Lue lisää...
- Metsäsieni-filonyytti ja raikasta salaattiaOula tekee tänään filotaikinanyyttejä ja raikasta salaattia. Ruoka sopii hyvin kevyeksi lounaaksi tai alkupalaksi illalliselle. […]
- Karamelliananasta ja minttukinuskia sekä valkosuklaataAkseli Herlevin vieraana tänään Top Chefistä tuttu Eero Suhonen. Herrat kokkaavat herkkuja. […]
- GraavilohileipäJyri opettaa tänään lohen graavauksen ja käyttää lohta leivän täytteenä. Kokeile kotona! […]
- Jälkiruokaherkut: Manhattan cheesecake, marja-kompotti, mutakakku ja laskiaispullatTalvinen viikonloppu on hyvä hetki kunnon herkutteluun. MTV3 Huomenta Suomen oman kondiittorin Jenni Höijerin ohjeilla pysyy suu makeana suuremmallakin porukalla. Ja rinnalle studiokeittiön oman viiniasiantuntijan, Ravintola OLO:n Mia Stjernan viinivinkit. […]
- Jauhelihakeittoa, jälkiruokana tuhti annos kaakaota ja Runebergin torttuJauhelihakeitto on suomalaista kotiruokaa parhaimmillaan ja sopii erinomaisesti viikonlopun ulkoilun rinnalle, jopa purkissa mukaan. Jenni Höijerin ohjeilla keiton rinnalle vielä herkulliset jälkiruuat, joten kylmä talvipäivä on pelastettu. […]
- Sydämellinen prinsessakakkuYstävänpäivä lähestyy ja MTV3 Huomenta Suomen oman kondiittorin Jenni Höijerin reseptillä syntyy herkullisen sydämellinen prinsessakakku. […]
